Current Position: ホームページ(Homepage) > お肉のおかず >

キャベツと玉ねぎ♡ミルフィーユ豚カツ

時刻(time):2017-02-03 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

キャベツと玉ねぎ♡ミルフィーユ豚カツ甘〜い野菜たっぷりの豚カツ！ミルフィーユで食べやすいよ♫ ミルフィーユとんかつ人気トップ10入カテゴリ掲載感謝です材料（12個 / 4人

キャベツと玉ねぎ♡ミルフィーユ豚カツ

キャベツと玉ねぎ♡ミルフィーユ豚カツ

甘〜い野菜たっぷりの豚カツ！ミルフィーユで食べやすいよ♫ ミルフィーユとんかつ人気トップ10入&カテゴリ掲載感謝です

材料（12個 / 4人分）

豚肉生姜焼き用スライス

12枚

キャベツ

葉2〜3枚

玉ねぎ

1/2個

卵

1個

小麦粉

適量

適量

適量

1: 玉ねぎは薄切りに、キャベツはざく切りにする。

2: 豚肉を広げてキャベツと玉ねぎをのせる。

3: 三つ折りにして、ぎゅーっと押し付ける。巻き終わりのお肉同士をくっつけるようにする。

4: 小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣付けして、油で揚げる。

5: 全体がカリッと揚がったら出来上がり。薄切り肉なので、火が通りやすいです。

6: お皿に盛り付ける。ソースをかけるか、ソースとマヨネーズを同量混ぜたものをかけると美味しいです。お醤油もあり！

7: 「豚薄切り肉」カテゴリ掲載していただきました！ありがとうございます♫

コツ・ポイント

お肉で巻いたら手のひらでギュッと押し付けると、開いてきません。巻き終わりのお肉同士をくっつけるといいです。ミルフィーユ状なので火の通りは早いです。外側がきつね色に揚がったらOKです。

このレシピの生い立ち

豚カツ付け合わせ定番のキャベツと、油と相性がいい玉ねぎ！両方の野菜を豚カツと融合してミルフィーユ豚カツにしてみました。家族に大好評です。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------