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もやしのカレー粉和え

時刻(time):2017-02-06 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

もやしのカレー粉和えお財布に優しい一品です。あと一品欲しい時、すぐに作れます。ちょっとした、箸休めにも。。。材料（３人分）もやし 1袋鶏がらスープの素小さじ1 カ

もやしのカレー粉和え

もやしのカレー粉和え

お財布に優しい一品です。
あと一品欲しい時、すぐに作れます。
ちょっとした、箸休めにも。。。

材料（３人分）

もやし

1袋

鶏がらスープの素

小さじ1

小さじ1と1/2

酢

大さじ1

味の素(無くても可)

ふた振り

1: もやしは沸騰した
お湯で30秒茹でる。

茹で上がったらザルにあげる。

2: キッチンペーパーで水分を拭き取る。
（熱いのでヤケドに注意してください）

3: ボウルに移して熱いうちに鶏がらスープの素、カレー粉、酢味の素を順に加えて良く混ぜ合わせる。

4: 完成でーす！

コツ・ポイント

茹で上がったもやしは絞らないでキッチンペーパーで軽く押さえ水分を拭き取るとシャキシャキな仕上がりになります。

カレー粉、お酢などは、お好みで加減して下さいね。

このレシピの生い立ち

主人と行った、お店の「付き出し」を再現してみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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