ガーナミルクチョコレートは手で小さく割る。(刻むほど小さくなくてOK)◎を量って合わせておく。
ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて白くもったりするまで泡立てる(写真)サラダ油、生クリームを加えてさらに混ぜる。
②に◎をふるい入れる。紅茶とチョコ(トッピング用に少し残す)を入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。*コツ参照
マフィン型にカップを敷き③を入れる。残したチョコをのせて180℃に予熱したオーブンで18分くらい焼いたら出来上がり♪
粗熱がとれたら、1個づつラップで包むとパサつかずしっとり♡プレゼントにはラップをマステで留めれば可愛く美味しく一石二鳥♥