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簡単アメリカンなダブルチョコクッキー

時刻(time):2017-02-11 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単アメリカンなダブルチョコクッキーアメリカンな見た目のサクサククッキーをココア味で。サクッとカリッとな配合です。混ぜるだけ簡単！材料薄力粉 150g ココアパウダー

簡単アメリカンなダブルチョコクッキー

簡単アメリカンなダブルチョコクッキー

アメリカンな見た目のサクサククッキーをココア味で。サクッとカリッとな配合です。混ぜるだけ簡単！

材料

薄力粉

150g

ココアパウダー

20g

ベーキングパウダー

小さじ1

バター

100g

100g

卵

1個

塩

ひとつまみ

ガーナミルクチョコレート

1枚

くるみ

80g

1: くるみとガーナを軽く砕いておく

2: バターと砂糖を溶かし混ぜる。粗熱をとり、といた卵を少しずつ入れて混ぜる

3: １以外の材料をすべて入れて混ぜる

4: １を入れ、切るように軽く混ぜる

5: スプーンで生地をすくい、５ｃｍほど間を開けて並べる。焼くと広がります

6: 170度16分焼き、触らずに冷まして完成！

7: ＊中はねっとりチューイーな感じではなく、さくっとした食感です。

8: ＊簡単アメリカンなチョコチャンククッキー（レシピID : 4261632）

コツ・ポイント

粗めに割り、板チョコ感を残すと可愛いです。特にロゴが見えるとお洒落になります。スプーンで落としたら表面は整えなくてOK。あえてラフに落とすと◎

このレシピの生い立ち

アメリカンな見た目のクッキーに憧れて。チューイーなクッキーは激甘ですが、日本人向けに程々の甘さにしてあります。砂糖と油脂を抑えた分、サクサクになりました。プレゼントやバレンタインにも。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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