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✿白菜とベーコンのレンジ蒸し∞粒マス味✿

時刻(time):2017-02-12 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

✿白菜とベーコンのレンジ蒸し∞粒マス味✿ レンジで簡単♪ 切って→チンして→和えるだけ♪ さっぱり味でお箸が進みますよ♪ あと一品、白菜消費にも◎お勧めです♪ 材料（

✿白菜とベーコンのレンジ蒸し∞粒マス味✿

✿白菜とベーコンのレンジ蒸し∞粒マス味✿

レンジで簡単♪　切って→チンして→和えるだけ♪　さっぱり味でお箸が進みますよ♪　あと一品、白菜消費にも◎お勧めです♪

材料（2人分）

白菜

3～4枚

ベーコン(ハーフサイズ)

5枚

　★粒マスタード

大さじ1

　★ポン酢 (醤油)

大さじ1

1: 白菜は、繊維を断つよう、1cm幅に切る♪
ベーコンは、1cm強の幅に切る♪
まな板の上で、白菜とベーコンを混ぜ合わせる♪

2: 耐熱のボウル(皿)に、[1]を入れ、ラップをして、レンジ600wで4分ほど、加熱する♪
一度混ぜて、３分ほど蒸らす♪

3: 水分が沢山出るので、ボウルを傾けて、水気を切る♪(適当でOK)
★で味付けして、出来上がりです♪
味見して調整を…

4: 完成♪
作り置きする場合は、[工程３]で水気をよく切って下さい♪レンジで温め、ポン酢で味を足すと美味しく召し上がれます♪

コツ・ポイント

[行程２]白菜の加熱時間は、レンジにより違うと思うので、お好みで調整して下さい♪　白菜の柔らかさもお好みでどうぞ♪　※加熱後、ラップを外してから一度混ぜて、ラップを戻して蒸らして下さい♪この一手間で、ベーコンの旨味が全体に馴染みます♪　

このレシピの生い立ち

白菜を使って、簡単に作りました♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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