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レンジでチン☆シャキシャキカレーポテト

時刻(time):2017-02-12 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
レンジでチン☆シャキシャキカレーポテト じゃがいも買ったけど中途半端に残っちゃった(´･_･`)そんな時にシャキッと歯ごたえのあるパパッとできる副菜レシピです♡ 材料 （

レンジでチン☆シャキシャキカレーポテト

レンジでチン☆シャキシャキカレーポテト
じゃがいも買ったけど中途半端に残っちゃった(´･_･`)そんな時にシャキッと歯ごたえのあるパパッとできる副菜レシピです♡
もとまま1114

材料 （2～3人分）

じゃがいも(小3個位)
        200g
ツナ缶
        １缶
☆ごま油
        小さじ2
☆鶏がらスープの素
        小さじ1
☆塩
        少々
☆黒胡椒
        小さじ1
カレー粉
        小さじ1

1

写真

じゃがいもは皮をむき、細千切りにして水にさらしておきます。
ツナ缶は水煮・オイル漬け共に水分油分をしっかり切ります。

2

写真

耐熱容器に☆の調味料と水を切った①のじゃがいも、ツナを入れてザザッと混ぜます。

3

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蓋またはラップして、電子レンジ600Wで２分チンします。

4

写真

カレー粉を入れてよく混ぜて出来上がり！

コツ・ポイント

☆カレー粉は最後に入れると風味アップします！
☆小さなお子さんには辛いかもなので調整して下さい。
☆じゃがいもは水にしっかり晒す事で、調理後の変色を防げます！

このレシピの生い立ち

肉じゃがやカレー、ポテチサラダ、ジャーマンポテト用に買ったじゃがいも。だいたい毎回ちょっと余りませんか？
火も使わず、切る以外の手間が掛らないでパパッとできる夏のおかずをと思い考えました。
ご飯にもお弁当にも息子に好評の副菜です＾＾
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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