料理作り-自宅で作れる料理
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♡大根の葉&ちりめんの和風炒め♡
時刻(time):
2017-02-12 11:01
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
♡大根の葉ちりめんの和風炒め♡ 栄養たっぷりな大根の葉を使い、だしが香るあっさりした炒め物です♡ 材料 (3~4人分) 大根の葉 100㌘ ちりめん 20㌘ ☆かつおだし 小
♡大根の葉&ちりめんの和風炒め♡
栄養たっぷりな大根の葉を使い、だしが香るあっさりした炒め物です♡
材料
(3~4人分)
大根の葉
100㌘
ちりめん
20㌘
☆かつおだし
小さじ1
☆醤油
小さじ1/2
サラダ油
少量
1
大根の葉は、茹でて、水気を絞り、細かく切ります。
2
フライパンにサラダ油をひき☆とちりめんを入れ、さっと炒めたら大根の葉も加え1分ほど炒めたら出来上がり!
コツ・ポイント
大根の葉から、水分が出るので、かつおだしを振りかけたら、少し水分を飛ばして下さい♪簡単なのがポイントです♡
このレシピの生い立ち
大根の葉があれば、必ず作る1品です♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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