フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、炒める。渡り蟹も掃除して大きく切った物を入れ、炒める。
生クリーム、ホールトマト、牛乳を入れて煮込む。塩を適宜入れて味の調節をする。
パスタを規定時間マイナス1分半塩ゆでしたら、お湯を切って②に入れ、混ぜる。
パスタにソースをよく絡めたらできあがり。
2016.9.9つくれぽ10話題のレシピ入りしました~♪
生クリームでなく、牛乳で作るとさっぱり系。でもこってりクリームの方が美味しいです。