アサリを砂抜きする前に流水でジャブジャブ洗う。☆ボールに水を入れ塩を多めに入れて砂抜きする(暗所がいいです)
出し汁を沸かし…(砂抜きしたあさりを洗ったあと)あさりを入れ再度沸騰しアサリの蓋が開いたら、火を止め、味噌を入れる
食べる時にネギを散らす。
2015.10.07付 「あさりの味噌汁」の人気検索でtop10入させて頂きましたm(__)m感謝♡