簡単アサリのお味噌汁

時刻(time):2017-02-13 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単アサリのお味噌汁 アサリが出回る季節に簡単お味噌汁をどうぞ 材料 (3人分) だし汁 約600cc お味噌 適量 ネギ 適量 ☆アサリ 1パック ☆砂抜き用お水 アサリがひたひたにな


簡単アサリのお味噌汁

簡単アサリのお味噌汁
アサリが出回る季節に簡単お味噌汁をどうぞ
mayu☆cafe

材料 (3人分)

        約600cc
お味噌
        適量
ネギ
        適量
☆アサリ
        1パック
☆砂抜き用お水
        アサリがひたひたになる位
☆塩
        大盛、大1

1

アサリを砂抜きする前に流水でジャブジャブ洗う。☆ボールに水を入れ塩を多めに入れて砂抜きする(暗所がいいです)

2

出し汁を沸かし…(砂抜きしたあさりを洗ったあと)あさりを入れ再度沸騰しアサリの蓋が開いたら、火を止め、味噌を入れる

3

食べる時にネギを散らす。

4

2015.10.07付   「あさりの味噌汁」の人気検索でtop10入させて頂きましたm(__)m感謝♡

コツ・ポイント

味噌は最後に入れてください。味噌を入れてからは沸騰しないように注意(^-^)v
砂抜き用の塩は多めに入れてください。
アサリの出汁も出るので、出し汁、味噌は気持ち少な目でもOK♪

このレシピの生い立ち

アサリのお味噌汁を食べたくて…
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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