☆チキンドリア☆

時刻(time):2017-02-13 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
☆チキンドリア☆ チーズ入りのソースが美味しいシンプルなドリア♪ バターライスは混ぜるだけで簡単に☆ ランチにぴったり* 材料 (3人分) 鶏もも肉 1枚 サラダ油(炒め用


☆チキンドリア☆

☆チキンドリア☆
チーズ入りのソースが美味しいシンプルなドリア♪
バターライスは混ぜるだけで簡単に☆
ランチにぴったり*
☆栄養士のれしぴ☆

材料 (3人分)

鶏もも肉
        1枚
サラダ油(炒め用)
        大さじ1
玉ねぎ
        1/2個
コーン
        60g
バター
        20g
小麦粉(薄力粉)
        大さじ2
牛乳
        400ml
        小さじ1
●パルメザンチーズ
        大さじ2
●塩
        少々
ご飯
        400g
塩コショウ
        少々
バター
        5g
チーズ(とろけるタイプ)
        適量
        適量

1

玉ねぎは薄くスライスする♪
鶏肉は一口大に切る♪

2

写真

フライパンにサラダ油を中火で熱し
鶏肉を炒める♪

3

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鶏肉が8割炒まったら、バター、玉ねぎ、水気を切ったコーンを加えて炒める♪

4

写真

玉ねぎがしんなりしたら、一旦火をとめて小麦粉を入れよく混ぜて全体になじませる。

5

写真

再び弱めの中火をつけ、牛乳を少しづつ加えてよく混ぜる♪
●の調味料を加えて味を調える♪

6

【バターライス】
ボウルなどに温かいご飯、バター、塩こしょうを入れよく混ぜ合わせる♪

7

耐熱皿にバターライスを盛り、⑤のソースをかけ、チーズをかけて
オーブントースターで7〜8分焼いて♪

8

写真

美味しそうな焼き目がついたら出来上がり*
お好みでパセリをふって♪

コツ・ポイント

ケチャップライスではなく
バターライスで簡単シンプルに
具材はお好みで変更しても♪

このレシピの生い立ち

あっさりと食べやすい、簡単なチキンドリア♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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