リッチなごまクッキー♪セサミンたっぷり♡

サクサクなクッキーです♪ごまがたっぷり食べられますよ♬是非お試しください♡(⌒∇⌒)

材料（22×22ｃｍ生地1枚分）

小麦粉(薄力粉)

120ｇ

バター(無塩)

50ｇ

砂糖

40ｇ

卵

1/2個

ベーキングパウダー

小さじ1/2

バニラエッセンス

数滴

■ トッピング

◎白ごま（乾煎りしておく）

40ｇ

◎生クリーム

大さじ1

◎砂糖

15ｇ

◎はちみつ

小さじ2

◎バター

20ｇ

1: ボウルに室温にもどしたバターを泡だて器でふんわりとするまで混ぜ、更に砂糖を加えてよく混ぜます。

2: １に溶き卵1/2個を加えて空気を入れるようによく混ぜ、バニラエッセンスを加えます。

3: ２に小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れてゴムベラ等でまとめます。ラップにくるんで冷蔵庫で３０分程度休ませます。

4: ３をオーブンシートに約22×22ｃｍ程度に伸ばします。180°に予熱したオーブンで8分程度焼きます。

5: その間に小鍋に◎を全て入れて火にかけ、茶色っぽくなったら乾煎りした白ごまを加え火を止めます。

6: オーブンから生地を取り出して５をまんべんなく塗ります。さらに6分程度焼きます。

7: 焼きあがったら、熱いうちにお好みの大きさに切ります。今回は端を切り落として正方形に切りました♪

8: 粗熱が取れたら出来上がり～♪(⌒∇⌒)

コツ・ポイント

麺棒にくっつくようでしたら打ち粉（小麦粉）をはたいてくださいね。
　焼き時間はお手持ちのオーブンで加減してください。

このレシピの生い立ち

白ごまが大量にあったので作ってみました☆彡ごまを生地に押し込んで焼いたときは、あとで取れやすかったので、今回はフロレンチーナ風に生地にくっつくようにしてみました♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

リッチなごまクッキー♪セサミンたっぷり♡

リッチなごまクッキー♪セサミンたっぷり♡

材料 （22×22ｃｍ生地1枚分）

1

2

3

4

5

6

7

8

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（22×22ｃｍ生地1枚分）