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簡単！とろりんっブラマンジェ♡

時刻(time):2017-02-14 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単！とろりんっブラマンジェ♡ 片栗粉を使ってお手軽に！トロンと口の中でとろける美味しさです♡ 材料（エンゼル型1個分）片栗粉 40g 砂糖(グラニュー糖) 70g 牛乳 450ml バニラ

簡単！とろりんっブラマンジェ♡

簡単！とろりんっブラマンジェ♡

片栗粉を使ってお手軽に！トロンと口の中でとろける美味しさです♡

材料（エンゼル型1個分）

40g

砂糖(グラニュー糖)

70g

牛乳

450ml

バニラエッセンス

2滴

■ トッピング用（お好みで）

いちご

7〜８粒

ブルーベリー

7〜８粒

ミントの葉っぱ

少々

1: 鍋に片栗粉・糖を入れて、ホイッパーでぐるぐる混ぜ合わせる

2: 牛乳を少しづつ加え混ぜ合わせる

3: 2を火にかけて、とろりとするまでかき混ぜながら煮て、火からおろしてバニラエッセンスを加える

4: 水で濡らした型に流し入れ、冷蔵庫で1〜２時間冷やし固める

5: 《盛り付け例》
型から外して、お好みのフルーツを飾ったら、出来上がり！

6: 2016/01/06「ブラマンジェ」の人気検索で9位になりました♪

7: 2017/02/13「ムース・ババロア」のカテゴリに掲載されました♪

8: ブログを更新してます！
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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

通常なら、『コーンスターチ』で作るブラマンジェを、おうちにありがちな『片栗粉』を使って作ってみました♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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