Current Position: ホームページ(Homepage) > 野菜のおかず >

簡単♪えのきとピーマンの甘辛しょうゆ炒め

時刻(time):2017-02-15 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単♪えのきとピーマンの甘辛しょうゆ炒めフライパンでさっと炒めて作る、手軽で経済的な一品（＾−＾）あともう一皿！の時や、お弁当にもどうぞ♪ 材料（つくりやすい分量

簡単♪えのきとピーマンの甘辛しょうゆ炒め

簡単♪えのきとピーマンの甘辛しょうゆ炒め

フライパンでさっと炒めて作る、手軽で経済的な一品（＾−＾）
あともう一皿！の時や、お弁当にもどうぞ♪

材料（つくりやすい分量）

えのきだけ(3cm長さ)

1袋

ピーマン(細切り)

3個

A･･･しょうゆ・酒・ごま

大さじ1ずつ

　　みりん・米酢

大さじ2分の1ずつ

　　塩こしょう

少々

B･･･ごま油

大さじ1

　　ニンニク(みじん切り)

小1片

少々

1: フライパンにBを熱し、えのきとピーマンを強火で炒めます。

2: しんなりしたら、混ぜ合わせたAを加え、強火で、水分を飛ばすように炒りつけます。

3: フライパンの底がバチバチ言って、水分がなくなったら出来上がり。すり胡麻をふって完成～♪

4: 2015.10.9のクックパッドニュースに掲載していただきました！

コツ・ポイント

べったりしないように、強火で一気に炒めるのがポイント。しっかり味なので、お弁当のおかずにもどうぞ（＾−＾）

このレシピの生い立ち

簡単手軽にもう一品。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------

PREVIOUS:筍と菜の花のサラダ
NEXT:簡単激うま！ベーコンときのこの炊込みご飯