弁当にも!高野豆腐とじゃが芋のパパッと煮

時刻(time):2017-02-15 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
弁当にも!高野豆腐とじゃが芋のパパッと煮 電子レンジ利用で忙しい朝も煮物が手早く作れます。ホッとする味! 材料 (1人分) じゃが芋 1個(100g) 高野豆腐 1個 ●水


弁当にも!高野豆腐とじゃが芋のパパッと煮

弁当にも!高野豆腐とじゃが芋のパパッと煮
電子レンジ利用で忙しい朝も煮物が手早く作れます。ホッとする味!
白雲堂

材料 (1人分)

じゃが芋
        1個(100g)
高野豆腐
        1個
●水
        1/2カップ
●味の素kkほんだし
        小さじ1/2
        小さじ2+1/2
●しょうゆ
        小さじ1+1/2弱

1

じゃが芋はラップで包み、電子レンジで加熱して柔らかくする。皮をむいて食べやすい大きさに切る。

2

高野豆腐は水で戻して水気をしぼり、食べやすい大きさに手で千切る。

3

鍋に●を入れて煮立て、1、2、を加えて汁気がなくなるまで煮る。器に盛り付ける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

高野豆腐は保存のきく重宝な食材です。美味しいじゃが芋と煮てみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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