ミートソースリメイク!チーズオムレツ丼♪

時刻(time):2017-02-16 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ミートソースリメイク!チーズオムレツ丼♪ 残りのミートソース。簡単なまん丸フワッフワのチーズオムレツと丼にして♡オリーブ油を絡めたアボガドとトマトをアクセントに♪


ミートソースリメイク!チーズオムレツ丼♪

ミートソースリメイク!チーズオムレツ丼♪
残りのミートソース。簡単なまん丸フワッフワのチーズオムレツと丼にして♡オリーブ油を絡めたアボガドとトマトをアクセントに♪
ちゅんまっち

材料 (一人前)

ご飯
        丼1杯
ミートソース
        大匙3
        2個
牛乳
        大匙2
塩胡椒
        少々
溶けるチーズ
        大匙1
バター
        小匙2
アボガド
        1/2個
トマト
        1/2個
        大匙1

1

オムレツを作る。卵と牛乳と塩胡椒をよく混ぜ合わせる。

2

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深めのお皿にラップをひいておく、

3

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小さめのフライパンを熱しバターを入れる。

4

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バターが溶けきる前に卵を流し入れて、弱火中火で菜箸でゆっくりと大きく混ぜる。

5

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チーズを入れる。

6

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だいたい丸くまとめる

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卵を、ラップをひいたお皿に滑らせて乗せる。

8

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ラップで卵を包んで置いておく。

9

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トマトとアボガドを2㎝角に切ってオリーブ油を絡ませる。(写真は2人前)

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丼にご飯を入れ、温めたミートソースをかける。

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卵をラップから外して上に乗せる。

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トマトとアボガドを上からかけたら出来上がり‼︎

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チーズがトロ〜♪

コツ・ポイント

オムレツは、卵が必ず半熟の状態でお皿に移してください。それがトロトロフワフワにするコツです。

このレシピの生い立ち

パスタで使ったミートソース。いつもお鍋の底にちょっと余っちゃう。パスタも美味しいけど、丼は手軽だし色々と乗せられて栄養満点‼︎明日も元気元気‼︎
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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