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簡単！スティックお好み焼きバーグ♪

時刻(time):2017-02-16 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単！スティックお好み焼きバーグ♪ 包丁もいらず！みじん切りの手間もなし！簡単なのにまるでお好み焼きなハンバーグです♪子供受けもバツグン♪ 材料（4〜5本分）もやし

簡単！スティックお好み焼きバーグ♪

簡単！スティックお好み焼きバーグ♪

包丁もいらず！みじん切りの手間もなし！簡単なのにまるでお好み焼きなハンバーグです♪子供受けもバツグン♪

材料（4〜5本分）

もやし

1/2袋

きゃべつ

2〜3枚

ひき肉

200g

酒

大さじ1

大さじ1

塩胡椒

少々

マヨネーズ、ソース、鰹節など

お好みで

1: もやしとキャベツは細かく切っておく。(袋に入れキッチンバサミなどでザクザク切ると楽です！)

2: トッピング以外の全ての材料をボウルに入れ、しっかり混ざって粘り気が出るまで手でこねる。

3: 好きな個数に分けて、スティック状に形成し、それぞれ竹串に刺す。
(串無しで普通のハンバーグみたいにしてもOKです！)

4: 油を熱したフライパンに入れ、焼き目が付いたらひっくり返して火を弱め、アルミや蓋をかぶせて7〜8分程様子を見ながら焼く。

5: 中まで火が通ったら、最後に強火にして(カリッとさせるためです)火を止める。

6: マヨネーズ、ソース、鰹節、青のり、紅生姜など、お好み焼き風にトッピングしてください^ ^♪

コツ・ポイント

ひき肉を半分くらい豆腐にしても、ヘルシーです。
今回はスティック状で串刺しにしてみましたが、お好きな形で！普通のハンバーグみたいに丸めるだけならさらに簡単です。

このレシピの生い立ち

いつものハンバーグに飽きたので。大好きなお好み焼き風にアレンジしてみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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