フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。

そこへトマト缶、水、生クリームを加えて煮詰めます。

煮詰まったらカニ缶、顆粒コンソメ、バター、すりおろしにんにくを加え、トロみがつくまで煮詰めます。

3のソースを回しかけ、パセリをトッピングして召し上がってください。