香ばしく★旨いッ【揚げ玉と三葉の味噌汁】

時刻(time):2017-02-18 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
香ばしく★旨いッ【揚げ玉と三葉の味噌汁】 【働くママ】の工夫料理(^^♪ 味噌汁なのに存在感抜群! 香ばしくって、香り良し! 材料 (2人分) ●揚げ玉 10g ●三葉(ざく切り)


香ばしく★旨いッ【揚げ玉と三葉の味噌汁】

香ばしく★旨いッ【揚げ玉と三葉の味噌汁】
【働くママ】の工夫料理(^^♪
味噌汁なのに存在感抜群!
香ばしくって、香り良し!
☆s4☆

材料 (2人分)

●揚げ玉
        10g
●三葉(ざく切り)
        10g
〇水
        300cc
        小さじ1
〇味噌
        大さじ1

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材料の準備。

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鍋に湯を沸騰させ、和風顆粒だしと三葉の茎を入れさらに煮立たせます。

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沸騰したら火を止め、味噌を溶きます。

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揚げ玉と三葉の葉の部分を入れ出来上がり~♪

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【2017.2.17】
 推薦レシピ
「お味噌汁」のカテゴリに掲載して頂きました♪
 感謝☆感謝

コツ・ポイント

※味噌は必ず火を止めてから。
 風味を損なわない為に。
※麺類に入れると美味しい揚げ玉ですが・・・
 みそ汁に入れても美味しいよ!

このレシピの生い立ち

息子は、カリカリした食感の香ばしい
揚げ玉が大好き!
麺類にはめちゃくちゃたっぷり入れるし・・・

そんな、揚げ玉・・・
みそ汁に入れたら喜ぶかも~って思い
作った1品!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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