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おもてなしに＊生ハムとアボカドの薔薇寿司

時刻(time):2017-02-18 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

おもてなしに＊生ハムとアボカドの薔薇寿司ごま油のオイルめしに薔薇を飾りつけて、おいしくて華やかな一品はいかが(＾∀＾) 材料（各１つ分）生ハム 5枚アボカド 1個ごはん

おもてなしに＊生ハムとアボカドの薔薇寿司

おもてなしに＊生ハムとアボカドの薔薇寿司

ごま油のオイルめしに薔薇を飾りつけて、おいしくて華やかな一品はいかが(＾∀＾)

材料（各１つ分）

生ハム

5枚

アボカド

1個

ごはん

茶碗１膳分

大さじ１

塩

少々

白ごま

少々

1: ごはんをボウルに入れて、ごま油、塩、白ごまを振り、しゃもじで混ぜる。冷めたら二等分し、ラップに包んで丸く握る。

2: アボカドを半分に切り、種を取ってレンジ（600W）で20秒ほどチン。色止めになります。

3: 色止めはこちらのレシピです。
ID:1289713

4: 生ハムの長さはそのままに細長く半分に切り、くるくると中心から巻いていって薔薇を形作る。時々ひねりを入れると立体感あり。

5: アボカドを薄くスライスし、少しずつ均等にずらしていって薔薇を作る。

6: できあがった薔薇を、ごはんにのせればできあがり。

7: アボカドには、少しお醤油をたらしてどうぞ。

8: 2017.2.16、カテゴリ「おもてなし主食」に登録されました♪

コツ・ポイント

＊お好みで酢飯にしても。
＊けっこう大きいので、バラしながら分けて食べてください。バラだけに…笑

このレシピの生い立ち

何かと薔薇がマイブームで、盛ってみました笑

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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