混ぜるだけで簡単!大根と玉ねぎのサラダ

時刻(time):2017-02-19 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
混ぜるだけで簡単!大根と玉ねぎのサラダ 大根大量消費! 大根にしみ込んだ調味料がおいしい♪ ◎野菜の水切り、泣かない玉ねぎの切り方コツ付き◎ 材料 (3~4人分) 大根 1/2本


混ぜるだけで簡単!大根と玉ねぎのサラダ

混ぜるだけで簡単!大根と玉ねぎのサラダ
大根大量消費!
大根にしみ込んだ調味料がおいしい♪
◎野菜の水切り、泣かない玉ねぎの切り方コツ付き◎
けいこ317

材料 (3~4人分)

大根
        1/2本
玉ねぎ
        1/2個
ツナ
        1缶
        小2
●酢
        小1と1/2
●醤油
        小1
●砂糖
        小1/2
●塩胡椒
        適量
ごま(お好みで)
        適量
塩(塩もみ用)
        適当

1

写真

大根を粗めの千切りにし、塩もみする。
(葉があれば、細かく切って一緒に入れる)

2

写真

玉ねぎは細めの半月切りにし、塩もみする。
(玉ねぎは、換気扇をつけて切ると涙が出ません)

3

写真

ボールに●印の調味料を合わせておく。

4

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ツナを油ごと入れて混ぜる。

5

写真

大根は水気を切って入れる。
(洗わず塩は付いたままでOK!)

6

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玉ねぎは水でよく洗い、水気を切って入れる。
お好みでごまをふる。

7

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◎2016.12.25
「大根」カテゴリ掲載されました!!
ありがとうございます!!

コツ・ポイント

塩もみした大根は洗わずに絞り、塩はそのまま調味料となります。

生の玉ねぎは苦みがあるので、水でよく洗ってください。

野菜はキッチンペーパーで水気を絞りながら取ると、シャキシャキになります!

このレシピの生い立ち

大根大量消費レシピを創作しました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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