簡単！ナスDEパリとろカリーヴルスト♪

カリーヴルストってカレー味ソーセージでドイツの代表的なB級グルメ♪これに油に相性のいいナスを加えちゃった♪ビールが進む♪

ナス（大）

1本（150ｇ程）

ソーセージ（できたら太いの）

200ｇ程度

大さじ３～４杯

小さじ２杯

■ ソース

ケチャップ

大さじ５杯

小さじ2～３杯

少々

適量

　ソーセージは太いタイプがいいと思います♪カレー粉はお好みで量を調整してね♪
　「アインプロージット♪アインプロージット♪デルゲミュートリッヒカイト！」これってドイツ式の乾杯の音頭なので暗誦できるようにしといてね♪
　　　　.

カリーヴルストっぽいおつまみは、簡単にできちゃうのでよく作ってました♪もっとも本場ドイツではソース作りにいろいろ工夫してるようですけど、私は基本ずぼらなので工夫より空腹を満たすことが大事♪で、たまたまナスが余っていたので試してみたら大正解♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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