五目炊き込みごはん

時刻(time):2017-02-19 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
五目炊き込みごはん 炊き込みごはんは、いつの時代も変わらぬ人気。 材料 (4人分) 米 2合(炊飯器付属のカップで2カップ) 水 適量 A しょうゆ 大さじ3/4 A 塩 小さじ1/3 A シュガーカ


五目炊き込みごはん

 五目炊き込みごはん
炊き込みごはんは、いつの時代も変わらぬ人気。
シュガーカット

材料 (4人分)

         2合(炊飯器付属のカップで2カップ)
        適量
A しょうゆ
        大さじ3/4
A 塩
        小さじ1/3
A シュガーカットゼロ
        小さじ1/2
鶏胸肉(皮なし)
        40g
にんじん
        1/3本
たけのこ(水煮)
        40g
生しいたけ
        2枚
みつば
        適量

1

米は洗って炊飯器の内釜に入れ、ひたひたの水を加えて30分以上浸水させる。

2

鶏肉は1.5cm角くらいに切る。にんじんは1~2cm長さの小さい拍子木切りにし、たけのこも小さく切る。

3

しいたけは石づきを除いて薄切りにする。

4

浸水させた米にAを加え、目盛りに足りない分の水を足す。3の具を加えて混ぜ、急速炊飯で炊き上げる。

5

炊き上がったらさっくりと混ぜて器に盛り、刻んだみつばをのせる。

コツ・ポイント

具は下煮せずに直接炊き込むので、手軽に作れます

このレシピの生い立ち

シュガーカットを使用した低カロリー&低糖質のレシピです。
カロリー286kcal、糖質58.6g(一人分)
詳しい栄養価はシュガーカットレシピ倶楽部で公開中!
http://www.sugarcut.jp/
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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