簡単★プチヴェールと蓮根のキムチマヨ和え

時刻(time):2017-02-20 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単★プチヴェールと蓮根のキムチマヨ和え あり合わせの材料でとりあえずのひと品 材料 蓮根 15cmくらい プチヴェール 8~10個 マヨネーズ 大さじ4 ヨーグルト 大さじ2 キム


簡単★プチヴェールと蓮根のキムチマヨ和え

簡単★プチヴェールと蓮根のキムチマヨ和え
あり合わせの材料でとりあえずのひと品
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材料

蓮根
        15cmくらい
プチヴェール
        8~10個
マヨネーズ
        大さじ4
ヨーグルト
        大さじ2
キムチ
        適量

1

蓮根は皮を剥き3㎜の半月切り。プチヴェールは1/4~1/2に縦に切っておく。

2

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蓮根は5分くらい、プチヴェールは2~3分くらい、それぞれ茹でてから水にさらす

3

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マヨネーズとヨーグルト、キムチを混ぜておく。

4

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和えて出来上がり

コツ・ポイント

お好みで塩コショウ、ごま油など加えても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

使いきれなくて残っていた蓮根と、買ったばかりのプチヴェールで、取り急ぎ何か作れないかと。
慌てて作ったわりには、美味しかったです^^
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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