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【基本】　男の　コールスロー サラダ

時刻(time):2017-02-21 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
【基本】 男の コールスロー サラダ ダメ世帯主が作る「男の コールスロー サラダ」。 材料とレシピの種類・分量･数量･火力･時間等は全て適当です。 材料 （弁当おかず5回分換

【基本】　男の　コールスロー サラダ

【基本】　男の　コールスロー サラダ
ダメ世帯主が作る「男の コールスロー サラダ」。
材料とレシピの種類・分量･数量･火力･時間等は全て適当です。
哲（あきら）

材料 （弁当おかず5回分換算）

キャベツ
        1/2玉
にんじん
        小1本
ハム
        1パック37g
塩
        キャベツに小さじ2 にんじんに小さじ1
粗びきこしょう
        お好みで
★マヨネーズ
        大さじ1と1/2
★普通の酢
        大さじ3
★砂糖
        大さじ3
★オリーブオイル
        大さじ1
★市販のレモン汁
        大さじ1/2

1

写真

ウチにスライサーが無い　ので　全力で千切りにする　自分のベストは尽くした　が…

2

キャベツとにんじんを別々のボウルに入れ　塩を振り　混ぜて馴染ませる
20分放置プレイ

3

写真

両手で全力でおっちめて　水分を絞り出す
さらに20分放置プレイ

4

写真

また　両手で　おっちめる
へとへと…

5

写真

ハムを適当に切る

6

写真

野菜を大きめのボウルにまとめ　★を入れ　和える
粗びきこしょうを振って

7

写真

完了
疲れた　疲れた　疲れた

コツ・ポイント

コツ？ポイント？
スライサーが無いと疲れ果てます
水分絞るラクな方法を発見出来ればもっと楽勝の　ハズ　です

このレシピの生い立ち

ええと
ぬか床を作る為にキャベツの芯が欲しかったんですね
で
キャベツの葉が余ったものだから
初挑戦
火を使わずに出来る所が良いですね
でも
文明の利器や工夫がないと　疲れ果てます
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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