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☸水菜と鶏もも肉のすき焼き風煮☸
時刻(time):
2017-02-22 11:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
☸水菜と鶏もも肉のすき焼き風煮☸ 17.02.21.100人話題入り感謝♪ さっぱり水菜をすき煮風に。 とっても簡単!ご飯が進むよ(oゝω・)b 材料 (4人分) 水菜 1把 鶏もも肉 2枚 しょう
☸水菜と鶏もも肉のすき焼き風煮☸
17.02.21.100人話題入り感謝♪
さっぱり水菜をすき煮風に。
とっても簡単!ご飯が進むよ(oゝω・)b
材料
(4人分)
水菜
1把
鶏もも肉
2枚
しょうが(チューブ)
4cm
酒
大さじ3
■みりん
大さじ2
■砂糖
大さじ1
■しょうゆ
大さじ3
1
水菜は4cm長さに切る。
鶏肉は
一口大
に切る。
2
フライパンにサラダ油を熱してょうがを入れ、鶏肉を両面焼き、酒を振る
3
■を加えて煮立ったらフタをして
弱火
で約5分煮る。
4
水菜を加えて一煮する。
コツ・ポイント
水菜の食感が残るくらいで仕上げると美味しいです。
このレシピの生い立ち
水菜はさっぱりレシピが多いので、ご飯に合う濃いめの料理にしてみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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