鶏モモ肉を食べやすい大きさに切る。
塩胡椒を振り下味をつける。
小麦粉を全体にまぶす。
フライパンにオリーブオイルをひきニンニクを炒める。
香りが出てきたら鶏モモ肉を入れ火が通るまで両面焼く。
火が通ったらマヨネーズとゴマドレッシングを加えて全体的に和えたら完成です。