里芋は皮をむいて1㎝くらいの輪切りにして、蓋付き容器に入れて電子レンジ600w8分くらい加熱する。固さをみて再加熱する。
小松菜はさっとゆでて食べやすい長さに切る。長ネギは1㎝くらいの輪切りにする。
里芋、長ねぎ、ベーコンをグラタン皿に並べる。ホワイトソースID4329080の半量を入れる。
小松菜を盛り、その上から残りのホワイトソースをかける。
とろけるチーズを上にのせる。
250℃のオーブンで12分ほど加熱する。