ほんのりライチ✿カラダサポート鶏つくね

時刻(time):2017-02-27 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ほんのりライチ✿カラダサポート鶏つくね 暑い夏に疲れ切ったカラダをサポートする食材をギュギュっと閉じ込めました。 カラダに優しい酢生姜おから入りです♬ 材料 (8個) ①


ほんのりライチ✿カラダサポート鶏つくね

ほんのりライチ✿カラダサポート鶏つくね
暑い夏に疲れ切ったカラダをサポートする食材をギュギュっと閉じ込めました。
カラダに優しい酢生姜&おから入りです♬
はーたんのおっかさん

材料 (8個)

①鶏むね肉
        1枚(180gありました)
①お家で作ろう!ソルティライチ
        大1/2~大1
①醤油麹
        大1
①おからパウダー
        大1
①酢生姜(実の部分)
        大2
①マヨネーズ
        小1
①山椒塩こしょう
        小1/2
①大葉(千切り)
        10枚
        小1
※大葉(仕上げ散し用)
        お好みでどうぞ

1

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大葉を縦半分に切って千切りにします

2

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鶏むね肉は包丁で粗みじん切りした後叩きます

3

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①をよく混ぜます

4

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肉タネを平たい丸に形成し、フライパンに並べてください

5

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ごま油を回しかけて中弱火で蓋をしながら両面焼いてください

6

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仕上げに両面をひっくり返しながら肉汁を絡めて出来上がりです

7

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大葉を散らして召し上がれ✿

8

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こちらを使用しました

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ソルティライチを使って初挑戦です。
フルーティな香りに何が合うんだろうと考えたレシピがこちらです。
酢生姜やおからは身体に良いとテレビでも話題沸騰中なのでこちらもチョイス。
おからパウダーは水分を吸ってくれるので形成しやすいです。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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