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あさりの酒蒸し➕トマト

時刻(time):2015-02-07 20:57源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

あさりの酒蒸し➕トマトイタリアンな感じで、とっても美味しいです⤴︎ いいダシが出るので、パスタに絡めてもgood 材料あさり 400g トマト 1個ニンニク 2片オリーブオイル適量

あさりの酒蒸し➕トマト

あさりの酒蒸し➕トマト

イタリアンな感じで、とっても美味しいです⤴︎
いいダシが出るので、パスタに絡めてもgood

材料

あさり

400g

トマト

1個

ニンニク

2片

オリーブオイル

適量

白ワインか料理酒

適量

1: フライパンに、みじん切りしたニンニクとオリーブオイルを入れ、火にかける。

2: トマトは、ざく切りにする。

3: フライパンが温まったら、あさりとトマトを投入❗白ワインか料理酒を入れる。

4: 蓋をして、中〜強火で5分。

5: あさりが開いたら出来上がり〜＼(^o^)／

コツ・ポイント

ローズマリーを入れると、香りが良くなります。

このレシピの生い立ち

ワインのおつまみに作ったのがきっかけ。
ワインが進みます〜♥

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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