材料はこちらです。
鍋に全ての材料を入れます。しょうゆはマーマレードジャムの容器に半分くらい、料理酒はジャムの容器に1杯です。
全ての材料を鍋に入れて煮ます。中火で40分ほどひたすら煮ます。
肉に火が通ったことを確認してから、盛り付けて完成です。