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ブリと野菜のコチュジャン蒸しレンジで5分

時刻(time):2017-03-02 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ブリと野菜のコチュジャン蒸しレンジで5分煮汁のスープまで美味しいので、最後までどうぞ〜♪(^^) アラで作れば、コラーゲンもたっぷり。材料（２人分）ブリの切り身 1パック

ブリと野菜のコチュジャン蒸しレンジで5分

ブリと野菜のコチュジャン蒸しレンジで5分

煮汁のスープまで美味しいので、最後までどうぞ〜♪(^^)
アラで作れば、コラーゲンもたっぷり。

材料（２人分）

ブリの切り身

1パック

塩

少々

こしょう

少々

ナス

1本

豆苗

1つかみ

●水

小１

●鶏ガラスープの素

小１／２

●コチュジャン

小２

●酒

小１

●しょうゆ

小１

小１

1: 野菜を５センチぐらいに細長く切り、ブリを一口サイズに切ります。今回は、豆苗とナスを使いました。冷蔵庫の余り野菜でOK。

2: ブリに塩こしょうし、クッキングシートに、野菜、ブリの順に置き、お皿に乗せて、●の調味料を回しかけます。

3: レンチン★６００Ｗで５分。クッキングシートを取りながら、お皿にすべり入れ、汁を回しかけてできあがり！

コツ・ポイント

レンジの際は、フタをして下さいね。

このレシピの生い立ち

ブリのアラで作りました。切り身でも美味しくできます。
アラは、コラーゲンたっぷりなので、少し冷ますと、煮汁がトロンとしますよ。
アラで作ると、美容にも良いです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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