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ヨーグルトゼリー★ブルーベリーソースがけ

時刻(time):2017-03-03 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ヨーグルトゼリー★ブルーベリーソースがけ ブルーベリーソースは、ジャムにお湯を加えるだけで、簡単に作ることができます。 材料 (4人分) ヨーグルト 320g 砂糖 大さじ2 レモ


ヨーグルトゼリー★ブルーベリーソースがけ

ヨーグルトゼリー★ブルーベリーソースがけ
ブルーベリーソースは、ジャムにお湯を加えるだけで、簡単に作ることができます。
埼玉県

材料 (4人分)

ヨーグルト
        320g
砂糖
        大さじ2
レモン汁
        大さじ1
        6g
牛乳
        60cc
ブルーベリージャム
        30g
お湯
        30cc

1

ゼラチンに牛乳を入れふやかしておく。

2

ボウルにヨーグルトを入れ、砂糖を加えて混ぜる。

3

2にレモン汁を加えてさらによく混ぜる。

4

1を電子レンジ(600w)で約30秒加熱し、ゼラチンを溶かす。

5

3に4を少しずつ加えて混ぜ合わせる。

6

5を型に4等分して入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

7

ブルーベリージャムにお湯を加えて混ぜ合わせ、ソースを作る。

8

6を皿にあけ、7をかける。

コツ・ポイント

このレシピは、野菜使用量0g、食塩使用量0.1g、エネルギー97kcal(1人分当たり)です。

このレシピの生い立ち

羽生市食生活改善推進員協議会が、塩分ひかえめ、野菜たっぷりの「埼玉県コバトン健康メニュー」として作成した献立「白身魚の酒蒸し★野菜あんかけの定食」のデザートです。
詳しくは、検索サイトで「埼玉県コバトン健康メニューレシピ」で検索!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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