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❀雛まつり✿もちもち〜♪三色の豆腐白玉

時刻(time):2017-03-03 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
❀雛まつり✿もちもち〜♪三色の豆腐白玉 いちごと抹茶がほんのり香る、三色の豆腐白玉❀丸めて茹でるだけ!簡単にもちもちの白玉のできあがり☆雛まつりにいかがですか? 材


❀雛まつり✿もちもち〜♪三色の豆腐白玉

❀雛まつり✿もちもち〜♪三色の豆腐白玉
いちごと抹茶がほんのり香る、三色の豆腐白玉❀丸めて茹でるだけ!簡単にもちもちの白玉のできあがり☆雛まつりにいかがですか?
macaronnnn

材料

白玉粉
        90g
豆腐(絹ごし)
        90g
抹茶
        適量
いちごパウダー
        適量
きな粉 黒蜜など
        お好みで

1

白玉粉を30gずつ3等分にわけます。
白はそのまま、緑は抹茶、桃色はいちごパウダーを入れ菜箸で軽く混ぜます。

2

白玉粉に30gずつ豆腐を加え、耳たぶくらいの固さにこねます。

3

10gずつ丸め、指の腹で軽くつぶしくぼみをつけます。

4

沸騰したお湯の中に入れ、浮き上がって2分ほどしたら、冷水を入れたボウルにすくいあげます。

5

ぬめりを取るように洗い、冷蔵庫でよく冷やします。
お好みできな粉や黒蜜をかけてできあがり☆。.:*・゜

6

リナリオさんのレシピを参考に、アレンジをしました!
レシピID245742

コツ・ポイント

くぼみをつけると湯で時間が短くなります(*'∀'人)♥*+
よく冷やして召し上がってください。

このレシピの生い立ち

お雛様のお供えにひし餅をイメージして3色の白玉を作りました(ㆁᴗㆁ✿)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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