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豆乳のティラミス風

時刻(time):2017-03-07 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

豆乳のティラミス風甘さ控えめ、豆乳で作るヘルシーなティラミス風。ダイエット中などのおやつにどうぞ材料（1人分）豆乳（無調整） 200cc 酢小さじ2 はちみつ小さじ1 ココア

豆乳のティラミス風

豆乳のティラミス風

甘さ控えめ、豆乳で作るヘルシーなティラミス風。ダイエット中などのおやつにどうぞ

材料（1人分）

豆乳（無調整）

200cc

酢

小さじ2

小さじ1

ココア

小さじ1

インスタントコーヒー

小さじ1/2

1: 豆乳のカッテージチーズを作ります。鍋に豆乳を入れ沸騰する直前に酢を加え、弱火にし、ゆっくりかき混ぜる。

2: かき混ぜると液体と固体に分離してきます。ザルにキッチンペーパーを引き,豆乳を入れる冷めたら,ゆっくり絞ります。

3: 豆乳のカッテージチーズにはちみつを加えスプーンで滑らかにする。器に入れる。

4: ココアとインスタントコーヒーを混ぜ上からかて出来あがり。

コツ・ポイント

豆乳のカッテージチーズは酢を加えたら、弱火でヘラでかき混ぜ液体と固体に分離させます。

このレシピの生い立ち

豆乳で作るのでヘルシーなティラミス風です。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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