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おからパウダーで♪紅芋ソフトクッキー

時刻(time):2017-03-07 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
おからパウダーで♪紅芋ソフトクッキー 簡単!健康!美味♪優しいソフトクッキー第2弾♪紅芋パウダーでほんのりピンク!ひな祭りにも♪ 材料 (鉄板1回分) ★クリームチーズ


おからパウダーで♪紅芋ソフトクッキー

おからパウダーで♪紅芋ソフトクッキー
簡単!健康!美味♪優しいソフトクッキー第2弾♪紅芋パウダーでほんのりピンク!ひな祭りにも♪
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材料 (鉄板1回分)

★クリームチーズ
        200g
        40g
★紅芋パウダー
        大さじ3~4
★砂糖(人口甘味料可)
        40g
◎卵
        大2個
◎おからパウダー
        50g(大さじ12)
        大さじ2

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お友だちから沖縄のお土産として頂いた貴重な紅芋パウダー♪ほっこり紅芋風味で絶品の味!可愛いピンクでお菓子作りに最適♪

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ボールに★の材料を全部入れてスプーンかしゃもじ等でグルグル混ぜ合わせて美味しそうなクリーム状にする。

3

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◎他の器に卵を割り入れよく混ぜあわせ、おからパウダーを加えて更によく混ぜた後オリーブ油も加えて又よく混ぜ合わせる。

4

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3を2のボールに加えてよく混ぜ合わせたら生地が完成♪手でくるくる丸めて並べ、フォークで潰すように押して形を整える。

5

約175度のオーブンで30~35分焼いて出来上がり♪オーブン時間は調整してね♪焼きあがっても冷めるまでそのまま放置!

コツ・ポイント

2でクリームチーズに蜂蜜も混ぜるので前もってクリームチーズを出しておかなくても早くクリーム状になります♪冷凍保存して冷凍庫から出して待たずに直ぐ食べてもカチンカチンじゃなくて便利!出来立てより翌日からの方がより美味しい♪型抜きは無理

このレシピの生い立ち

レシピID:4320411のティラミスソフトクッキーが美味しかったので、紅芋パウダーでも試してみたかったので!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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