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マンゴープリン

時刻(time):2017-03-07 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

マンゴープリンヨーグルト入りの夏向きデザート材料（ココット小15個分） ☆粉ゼラチン 10g ☆熱湯 100cc ☆砂糖大さじ6 牛乳 250cc 生クリーム 200cc プレーンヨーグルト 250cc マンゴ

マンゴープリン

マンゴープリン

ヨーグルト入りの夏向きデザート

材料（ココット小15個分）

☆粉ゼラチン

10g

☆熱湯

100cc

☆砂糖

大さじ6

牛乳

250cc

生クリーム

200cc

プレーンヨーグルト

250cc

マンゴーピューレ

300cc

1: ☆の材料を混ぜておく

2: ボウルに☆以外の材料を混ぜあわせ、よく混ざったら☆をよく混ぜる。

3: 型に流し込み、冷蔵庫で冷やす。

4: マンゴーピューレに砂糖を少し入れ、火にかけソースを作る。なくてもいいです。

5: 固まっプリンにソースをかけ、生クリームやラズベリーで飾って出来上がり♪

6: いちごピューレバージョン。手作りいちごジャムを200ccをヨーグルト100ccを加え、ミキサーにかけ、ピューレ状に。

コツ・ポイント

少しソースをかけるため甘さ控えめですので、ソースなしの場合は砂糖を増やしてみてください。

このレシピの生い立ち

ヨーグルトのさっぱりタイプを作りたくてしてみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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