魚肉ソーセージは、斜め切りにする。出来る限り面積が大きくなるように斜めに切る。
フライパンにサラダ油を引いて、斜め切りにした魚肉ソーセージを並べる。焼き色を付けるため、キレイに並べる。強火で焼く。
魚肉ソーセージの両面に焼き色が付いたら、冷凍コーンを凍ったまま入れる。強火のまま炒める。
冷凍コーンに火が通ったら(甘い香りがしてきたら)、ブラックペッパーを振る。おつまみにするなら、ブラックペッパー多めで!
ケチャップを加えて、炒め続ける。火加減はずっと強火です。
全体にケチャップが絡まったら出来上がり!盛り付けて、お好みでパセリをかけてどうぞ!( ^ω^ )
「冷凍コーン」の人気検索で、1位になりました!(2016/5/6) ありがとうございます(*^◯^*)