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釜揚げシラス+納豆のホットサンド

時刻(time):2017-03-08 11:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
釜揚げシラス+納豆のホットサンド 釜揚げシラスと納豆、それにもやしも加えた、ヘルシーなホットサンド。お味もなかなかのもの。 材料 (1人分) 6枚切り食パン 2枚 ホットオイ


釜揚げシラス+納豆のホットサンド

釜揚げシラス+納豆のホットサンド
釜揚げシラスと納豆、それにもやしも加えた、ヘルシーなホットサンド。お味もなかなかのもの。
Aranjuez5

材料 (1人分)

6枚切り食パン
        2枚
ホットオイル
        適量
マヨネーズ
        適量
納豆
        1トレー
納豆付属のからしとタレ
        1セット
釜揚げシラス(駿河産)
        約20g
もやし
        適量
スライス・チーズ
        1枚

1

納豆はまず良く混ぜ、その後にからしとタレを加えて、さらに良く混ぜておく。

2

もやしは直前までしばらく水に浸けておき、食パンにセットする前にしっかりと水切りをする。

3

食パンの外面にはホットオイルを、内面にはマヨネーズを塗っておく。

4

まず1枚目の食パンに、もやしを全面に散らし、その上に納豆を載せる。そして釜揚げシラスを全面に散らす。

5

この上にスライス・チーズを置く。温めておいたホットサンド・メーカーにセット。さらに2枚目の食パンもセット。

6

ホットサンド・メーカーを適宜反転させ、食パンの外面がきつね色になれば完成。

コツ・ポイント

納豆は粘りけが出るように、しっかりと混ぜておく。もやしはそれ程入れない方が良い(かさが高いので)。釜揚げシラスは出来るだけ入れるようにしたい。

このレシピの生い立ち

今日は蒸し暑く、手軽に作れてかつヘルシーなホットサンドを作ってみようと思ったので。なかなか良いお味。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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