簡単！いちごタルト♡

市販のタルトと、卵黄１個のレンチンカスタードを使ってお手軽に！簡単に出来て美味しい♡見た目も華やかなのでおもてなしにも♡

材料（15㎝のタルト型1枚分）

タルト型（15㎝）

1枚

いちご

10粒くらい

■ レンチン！カスタードクリーム

小麦粉

大さじ1杯

きび糖（砂糖）

大さじ2杯

牛乳

60ml

卵黄

1個

バター

■ 香り付け（お好みで）

☆バニラビーンズ（バニラエッセンス・バニラオイル）

5㎝（2滴）

☆ラム酒（ブランデー）

小さじ1杯〜

■ 仕上げ用（お好みで）

粉糖

適量

1: cuoca『らくらくクッキータルト型』ココア15㎝使用（市販のタルトは、スーパーや製菓コーナーにあります）

2: 小麦粉ときび糖をホイッパーでぐるぐるっと混ぜ合わせておく

3: 牛乳は、レンジの飲み物を温める機能で55℃に温める（人肌よりちょっと熱めに、鍋で加熱してもOKです）

4: 2に３を加えてよく混ぜ合わせる

5: 卵黄を加えてさらに混ぜ合わせ、600wのレンジで1分加熱する

6: レンジから取り出し、バターを加えて混ぜ合わせ、再び600wのレンジで1分加熱して混ぜ合わせ☆を加えて混ぜ合わせる

7: 6を1に流し入れる

8: たて半分にカットしたいちごを、外側から並べ、ラップをして冷蔵庫で寝かせておく※

9: お好みで、食べる寸前に粉糖を振ったら、出来上がり！

10: 2017/03/08「フレッシュタルト」のカテゴリに掲載されました♪

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コツ・ポイント

バニラビーンズを使用する時は、鞘に包丁で縦に切り込みを入れ、種を包丁で扱いて取り出します！

ラム酒の量は、お好みで調節して下さい！
お子様には入れない方が良いですが、大人の方にはオススメです！ワンランク上の味に仕上がります♡

このレシピの生い立ち

cuocaでタルトを見つけて、デザートを作りたくなったので！

※大きないちごを外側、小さないちごを中側に並べると、まとまりよくキレイです！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

簡単！いちごタルト♡

簡単！いちごタルト♡

材料 （15㎝のタルト型1枚分）

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コツ・ポイント

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材料（15㎝のタルト型1枚分）