料理作り-自宅で作れる料理
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空豆の塩糀和え
時刻(time):
2017-03-10 11:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
空豆の塩糀和え 調理時間2分☆レンジ加熱して塩麹和えるだけ♪ 材料 (二人分) 空豆(むいたもの) 100g 塩麹 小さじ1 1 空豆はさやから出して皮もむいて中身を出す。 2 スチーマ
空豆の塩糀和え
調理時間2分☆レンジ加熱して塩麹和えるだけ♪
材料
(二人分)
空豆(むいたもの)
100g
塩麹
小さじ1
1
空豆はさやから出して皮もむいて中身を出す。
2
スチーマーに入れ700Wのレンジで1分半加熱。
3
ボウルに空豆を入れ熱いうちに塩麹で
和える
。
4
空豆をむいてから、わずか2分でできます。
コツ・ポイント
スチーマーがなければ耐熱容器に入れラップして加熱。
加熱時間はレンジによって違うので調整してください。加熱しすぎないように注意。
塩麹は減塩タイプを手作りしています。
市販のものは塩辛いかもしれないので少なめにしてください。
このレシピの生い立ち
油も使わず減塩でヘルシーに作りたくて。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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