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こごみのワサマヨネーズ。

時刻(time):2017-03-11 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

こごみのワサマヨネーズ。こごみは天ぷらか、これ！是非に。材料（お好きな分）こごみ適量マヨネーズ適量わさび適量 1 天ぷらセットのこごみ。6本しかないのですが、茹で

こごみのワサマヨネーズ。

こごみのワサマヨネーズ。

こごみは天ぷらか、これ！是非に。

材料（お好きな分）

こごみ

適量

マヨネーズ

適量

わさび

適量

1: 天ぷらセットのこごみ。6本しかないのですが、茹でましょう。真ん中の巻きの先端を取り除きます。

2: 指で押し出して、反対の手でポロって取る。

3: 虫みたいだよね！ちょっとキモッ。

4: 全部取って、今日は小さく切って茹でます。

5: 1分弱。ざるに取りあげます。

6: マヨネーズとわさびを混ぜてこごみを和えるだけですよ。

7: 美味しくてもう、マヨネーズだけには戻れない！

8: お弁当にも、是非に。

9: 2017.2こごみの検索1位。早く食べたい雪深い北海道なり。

コツ・ポイント

こごみの食感を残すように茹ですぎない。下処理をサボらない。

このレシピの生い立ち

以前こごみを頂いた時にすすめられた食べ方なんだけどとっても美味しくて以来茹でたときにはこれのみです！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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