簡単副菜!アスパラ椎茸のガリバタ醤油

時刻(time):2017-03-11 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単副菜!アスパラ椎茸のガリバタ醤油 椎茸たっぷりでボリューミー! 材料 (2人分) アスパラガス 4本 椎茸 6枚 塩胡椒 少々 ガーリックチップ 少々 バター 10g 減塩醤油 小さじ


簡単副菜!アスパラ椎茸のガリバタ醤油

簡単副菜!アスパラ椎茸のガリバタ醤油
椎茸たっぷりでボリューミー!
だんどり亭

材料 (2人分)

アスパラガス
        4本
椎茸
        6枚
塩胡椒
        少々
ガーリックチップ
        少々
バター
        10g
減塩醤油
        小さじ1/2

1

写真

椎茸は石突を切って4等分
アスパラは端を1cm切って斜めに切る

2

写真

オリーブオイル、ガーリックチップ、塩胡椒で2分ほど炒める

3

写真

バターと醤油を加えてさっと炒めて完成

コツ・ポイント

醤油を加えたら焦げるので手早く仕上げましょう
焦がし醤油の風味も良い味出します

このレシピの生い立ち

醤油炒めにする予定を変更
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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