Current Position: ホームページ(Homepage) > パン >

スティックコーヒーでプチテーブルロール✽

時刻(time):2017-03-11 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
スティックコーヒーでプチテーブルロール✽ ❤2016年9月13日話題入レシピ♪HBとスティックコーヒーを使ってできるプチテーブルロール♪何味で作ってみますか? 材料 (18~1


スティックコーヒーでプチテーブルロール✽

スティックコーヒーでプチテーブルロール✽
❤2016年9月13日話題入レシピ♪HBとスティックコーヒーを使ってできるプチテーブルロール♪何味で作ってみますか?
mari♪

材料 (18~19個)

        240g
薄力粉
        60g
砂糖
        大1
        5g
ドライイースト
        6g
        30g
        170g
バター
        30g
MAXIM スティックコーヒー(カフェ・モカ)
        4本
※DUFFYchanのID :984237 「基本のパン生地」を参考にさせていただいています✽

1

HBに材料をセットして ロールパンコースで一次発酵まですませます。

2

写真

生地が出来上がったら、1個30gに分けて丸める。

3

10分間ベンチタイムをとる。

4

乾燥しないように霧吹きをして 約30分2次発酵させる。

5

二次発酵が終わったら 残った卵を生地に塗っておくとツヤが出る。 

6

写真

170度に温めたオーヴンで13分焼く。

7

写真

コロコロした小さなパンの出来上がり★

8

写真

MAXIMの「カフェ・モカ」を使って作ってみました♪

9

写真

「モンブラン・ラテ」使用❤

10

写真

「抹茶ラテ」使用♪
どちらもほんのり
良い香りです✽
(o^~^o)

11

写真

Nestléの「ロイヤルミルクティラッテ」で♫ 紅茶の香りで癒されます❤
(*v.v)。。。。。

12

写真

「キャラメルマキアート」使用♪ こねてる時からキャラメルの甘い香りがぁ❤(*→‿←)

13

写真

「雪苺ラテ」使用♪ピク色にはなりませんでしたが 娘の大好きな苺の香りが嬉しいパンになりました✽(*'▽'*)

14

写真

❤2016年9月13日 お陰さまで話題入り致しました♪ ありがとうございました❤

15

2017.3.10 パン > テーブルブレッド > 丸パンのカテゴリ入りしました☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

happyトナカイちゃんのアイディアで スティックコーヒーを使ってパンが作れないかということで 作ってみました♪ (*'▽'*)b
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------