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簡単☆塩もみ春キャベツのレモンマヨサラダ

時刻(time):2017-03-12 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単☆塩もみ春キャベツのレモンマヨサラダマヨネーズだけど、レモンでさわやか。春キャベツの甘さが際立つサラダです☆ 材料（4人分）春キャベツ 1/4個セロリ 1/4本 ■ 調味

簡単☆塩もみ春キャベツのレモンマヨサラダ

簡単☆塩もみ春キャベツのレモンマヨサラダ

マヨネーズだけど、レモンでさわやか。春キャベツの甘さが際立つサラダです☆

材料（4人分）

春キャベツ

1/4個

セロリ

1/4本

■ 調味料

塩

小さじ2/3

レモン汁

大さじ1/2

マヨネーズ

小さじ1

1: キャベツはざく切り、セロリは斜め薄切りにする

2: ビニール袋に1と塩を入れ、30分ほどおく。水気が出たら軽く揉み、水分をしぼる

3: ボウルに2を移し入れ、レモン汁とマネーズを加えて和え、器に盛り完成

コツ・ポイント

余分な水気はキッチンペーパーなどで拭き取ると、味が薄まらず、おいしく仕上がります

このレシピの生い立ち

このレシピは『国見町食卓図鑑2016』に掲載されています

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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