料理作り-自宅で作れる料理
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簡単!びっくり美味しいキャベツの天ぷら
時刻(time):
2017-03-13 11:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
簡単!びっくり美味しいキャベツの天ぷら 衣はサクサク!キャベツの甘みが引き立つレシピです。想像がつかないと思いますが、騙されたと思ってぜひ一度お試しください! 材料
簡単!びっくり美味しいキャベツの天ぷら
衣はサクサク!キャベツの甘みが引き立つレシピです。想像がつかないと思いますが、騙されたと思ってぜひ一度お試しください!
材料
(2人分)
キャベツ
2~3枚
てんぷら粉
適量
水
適量
サラダ油
適量
1
キャベツを食べやすい大きさにちぎります。
2
てんぷら粉と水を合わせ、キャベツをくぐらせて170~180℃で衣に火が通るまで揚げます。
コツ・ポイント
キャベツが焦げやすいので、油の温度は高すぎないように気を付けてください。
☆主に使用している調味料☆
てんぷら粉→オーマイ
このレシピの生い立ち
夫にリクエストされて作りました。言われた時は想像がつかなかったのですが、想像以上に美味しくて驚きました。
備忘録として。。。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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