ほくほくジャーマンポテト

時刻(time):2017-03-13 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ほくほくジャーマンポテト ほくほくとしたじゃがいも。ビールやワインなお供にいかがですか? 材料 じゃがいも(小) 8個位 ウインナー 5本 ■ 調味料 マジックソルト 少々 ローズマ


ほくほくジャーマンポテト

ほくほくジャーマンポテト
ほくほくとしたじゃがいも。ビールやワインなお供にいかがですか?
小町桜

材料

じゃがいも(小)
        8個位
ウインナー
        5本
調味料
        少々
        少々

1

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ウインナーは斜め切りにし、ローズマリーはよく洗う。

2

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じゃがいもは一口大に切り、火をつけていない冷たい油の中に入れ160度で両面じっくりと揚げる。

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フライパンにウインナーと揚げたじゃがいも、ローズマリー、マジックソルトを入れ炒めて完成です。

4

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器によそりお召し上がり下さい。おかずやビールのお供に…

コツ・ポイント

じゃがいもは冷たい油の中からじっくり揚げるとほくほくになります。

このレシピの生い立ち

家にあった材料で作ってみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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