子供に人気!カレーチャーハン

時刻(time):2017-03-13 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
子供に人気!カレーチャーハン ♪話題入りありがとう♪ついつい食べ過ぎてしまいます。 お弁当にもいいです。 材料 (2人分) ごはん お茶碗山盛り2杯分 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個


子供に人気!カレーチャーハン

子供に人気!カレーチャーハン
♪話題入りありがとう♪ついつい食べ過ぎてしまいます。
お弁当にもいいです。
おはなすき

材料 (2人分)

ごはん
        お茶碗山盛り2杯分
玉ねぎ(みじん切り)
        1/4個(50g)
にんじん(みじん切り)
        3センチ位(40g)
ピーマン(みじん切り)
        1個
カレー用豚肉(1センチ角切)ハムやベーコンでも
        100g位
        1/2個
塩コショウ
        少々
        大さじ1弱
濃縮めんつゆ
        小さじ1
サラダ油
        大さじ1

1

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒め色が変わったら、玉ねぎ、人参、ピーマンも炒め塩コショウをする。

2

ガーリック、コンソメ、カレー粉、麺つゆも加え、全体に味が行き渡ったら、温めたごはんを加え炒める。塩コショウをする。

3

*2015・7・23*
カレーチャーハンで
人気検索7位に入りました。見て下さった皆様ありがとうございました。

4

*2015・9・2*
カレー炒飯部門人気検索1位になりました。見て下さった皆様ありがとうございます(^ ^)

コツ・ポイント

コンソメの固形を使う時は、フライパンに入れたら、マッシャーでつぶして下さい。

このレシピの生い立ち

以前はカレー炒飯の元を購入していましたが、消費期限までに使い切れませんでした。
もったいないので、自分で作るようになりました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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