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もちもち！白玉粉入り☆ま～るい白パン

時刻(time):2017-03-13 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

もちもち！白玉粉入り☆ま～るい白パン「ふんわり食パン」を思わせる・・しっとりもちもち～☆な白パンです！！美味しくて感激★ 材料（６個）強力粉１５０ｇ白玉粉５０

もちもち！白玉粉入り☆ま～るい白パン

もちもち！白玉粉入り☆ま～るい白パン

「ふんわり食パン」を思わせる・・
しっとりもちもち～☆な白パンです！！
美味しくて感激★

材料（６個）

１５０ｇ

白玉粉

５０ｇ

砂糖

２０ｇ

塩

３ｇ

マーガリン

２０ｇ

牛乳

１５０ｃｃ

ドライイースト

３ｇ

1: パンケースに材料をすべて入れ、
一次発酵までHBにおまかせする

2: パンケースから取り出してガ抜きしてスケッパーで６等分し、丸めてベンチタイムを１５分とる

3: クッキングシートを敷いた天板の上へ
丸めなおして二次発酵２０～３０分

4: 強力粉をふって
160度に予熱した
オーブンで
１５分焼く（焼き色のつく前にアルミホイルをかぶせる！）

5: できあがり☆

コツ・ポイント

白パンにしたいので、アルミホイルを途中でかぶせて白く・白～く！

このレシピの生い立ち

白玉粉入りのパンが、おしゃれに思えて・・自分なりにレシピ作ってみました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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