料理作り-自宅で作れる料理
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たらの味噌はちみつ漬け
時刻(time):
2015-02-07 20:59
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
たらの味噌はちみつ漬け 今が旬のたらを味噌はちみつ漬けにしていただきます。朝食にもピッタリのごはんが進むレシピです♪ 材料 (1人分) たら 1切れ 味噌 小さじ2 はちみつ
たらの味噌はちみつ漬け
今が旬のたらを味噌はちみつ漬けにしていただきます。朝食にもピッタリのごはんが進むレシピです♪
材料
(1人分)
たら
1切れ
味噌
小さじ2
はちみつ
小さじ1
1
味噌とはちみつをよく混ぜてたらに塗りこみ 冷蔵庫で半日~1日置きます。
2
フライパンに油(分量外)を敷き 弱火で両面を焼いたら蓋をしてじっくり蒸し焼きにします。
3
お皿に乗せてできあがり♪
コツ・ポイント
味噌もはちみつも焦げやすいので 火加減に注意して 焦がさないように焼きましょう♪
このレシピの生い立ち
今年 自分的にイチオシの調味料 味噌はちみつ&塩はちみつ♪アレンジレシピを考えてみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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