鶏手羽元の香味焼き

お手頃な鶏手羽元を買ったので、簡単な香草焼きを作ってみました。

材料（４人分）

鶏手羽元

12本

■ たれの材料

しょうゆ

80㏄

砂糖

大さじ3

酒

大さじ1

ごま油

大さじ1

青ネギ（みじん切り）

大さじ1

土しょうが（みじん切り）

大さじ1

豆板醤

小さじ1

■ 添え野菜

トマト

１個

レタス

適量

レモン

適量

きゅうり

1/2本

1: （1）鶏手羽元にフォークなどでつついておく（味のしみこみが良くなる）

2: （2）容器にたれを合わせる。

3: （3）ビニール袋などに、（1）の鶏手羽元と（2）のたれを入れ、よく揉んで１時間ほど漬け込む。

4: （4）オーブンを250度に設定して予熱し、（2）を25分～30分焼く。

5: （5）お皿に適当に盛り付ける。

コツ・ポイント

肉にフォークでつついておくと味がしみこみやすいです。たれに漬け込むときはビニール袋などに入れると便利です。

このレシピの生い立ち

何かに載っていたレシピですが、以前から作っているレシピです。材料は自分なりにしています。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

鶏手羽元の香味焼き

鶏手羽元の香味焼き

材料 （４人分）

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（４人分）